KWA MAHITAJI YA KUKU WA KIENYEJI
TUWASILIANE KUKU WA KIENYEJI
Changamoto na Suluhisho Katika Biashara ya Mayai ya Kuku wa Kienyeji
Biashara ya mayai ya kuku wa kienyeji inazidi kuvutia wafugaji wengi nchini Tanzania kutokana na mahitaji makubwa ya mayai bora, yenye ladha ya asili na lishe bora. Hata hivyo, kama ilivyo kwa biashara nyingine yoyote, kuna changamoto mbalimbali ambazo wafugaji hukutana nazo. Kujua changamoto hizi na suluhu zake ni hatua muhimu kuelekea mafanikio ya muda mrefu.
1. Changamoto ya Upatikanaji wa Chakula Bora
Kuku wa kienyeji huhitaji lishe yenye uwiano sahihi wa protini, wanga na madini. Mara nyingi wafugaji hupata shida kutokana na gharama kubwa au ukosefu wa vyakula vya mchanganyiko.
Suluhisho:
Kutumia vyakula vya asili vinavyopatikana kwa urahisi kama mabaki ya jikoni, majani ya mikunde na dagaa kavu.
Kufanya mchanganyiko wa chakula (formulated feeds) kwa kutumia nafaka zinazopatikana eneo husika.
2. Changamoto ya Magonjwa na Vimelea
Magonjwa kama Newcastle, coccidiosis na minyoo ya tumboni huathiri uzalishaji wa mayai na kusababisha hasara kubwa.
Suluhisho:
Kuwapatia chanjo kwa wakati kulingana na ratiba ya mifugo.
Kudumisha usafi wa banda na kuhakikisha lina uingizaji hewa mzuri.
Kutumia dawa za kinga na tiba baada ya ushauri wa mtaalamu wa mifugo.
3. Changamoto ya Soko na Bei Isiyo na Uhakika
Wafugaji wengi wanakutana na soko lisilo la uhakika, bei kushuka mara kwa mara au ukosefu wa wanunuzi wa kudumu.
Suluhisho:
Kujipanga kwenye vikundi au vyama vya ushirika ili kuimarisha nguvu ya kibiashara.
Kufanya maboresho ya ufungashaji na chapa (branding) ili kuvutia soko la mijini na maduka makubwa.
Kutumia mitandao ya kijamii na apps za kibiashara kutangaza na kuuza mayai moja kwa moja kwa wateja.
4. Changamoto ya Uzalishaji Mdogo
Kuku wa kienyeji kwa asili huzalisha mayai machache ikilinganishwa na kuku wa kisasa, jambo linalopunguza faida kwa mfugaji.
Suluhisho:
Kuboresha mbegu kwa kutumia mbegu mchanganyiko (improved indigenous breeds) zenye uwezo wa kutaga mayai zaidi.
Kuweka rekodi za uzalishaji ili kuchagua kuku wenye uwezo bora wa kutaga kwa ajili ya kuzalisha kizazi kingine.
Kuboresha lishe na huduma za kila siku.
5. Changamoto ya Mtaji Mdogo
Wafugaji wadogo wengi hukwama kwa sababu ya ukosefu wa mtaji wa kutosha kwa ajili ya chakula, dawa, au kuboresha mabanda.
Suluhisho:
Kutafuta mikopo nafuu kutoka SACCOS na taasisi za kifedha zinazounga mkono sekta ya kilimo na ufugaji.
Kushirikiana kama vikundi vya wafugaji ili kupata msaada wa ruzuku au vifaa vya pamoja.
Kuongeza thamani ya mayai kwa kuuza yakiwa yamefungashwa vizuri au kutengeneza bidhaa zinazotokana na mayai.
Hitimisho
Biashara ya mayai ya kuku wa kienyeji ni fursa yenye tija kubwa ikiwa changamoto zake zitashughulikiwa ipasavyo. Kwa kusimamia vizuri chakula, afya ya kuku, masoko na mtaji, mfugaji anaweza kubadilisha changamoto kuwa fursa ya ukuaji wa kibiashara. Ni wakati muafaka kwa wafugaji wadogo na wa kati
kuwekeza kwenye mbinu bora za uzalishaji na masoko ili kunufaika zaidi na biashara hii.
Comments